SONAT DE L´ALA

Descripció

“Sóc un artista, curiós, un trovador, sóc la música, la intensitat, sóc l’ energia i la llum, sóc Sonat de l’Ala de Ferré i Catasús.”

Fill de Syrah i Merlot, el Sonat de l’Ala es un vi intens i suau, en nas recorda a fruita vermella madura i aromes de criança, com la vainilla, el pebre i el clau, que li aporten els 6 mesos en barrica de roure francès. En boca, és amable, càlid i alegre, així és Sonat de l’Ala.

De capa mitja-alta, brillant, de color cirera picota i tons violacis. En nas és net i intens, alta expressió aromàtica a fruita vermella madura amb un fons balsàmic,
amb aromes de criança, com vainilla, pebre i clau.

En boca, es presenta amable,llaminer, on apareix la fruita madura amb tanins suaus, i amb un final persistent i
especiat.

Varietats:

Merlot