CLOT D´ENCÍS BLANC

Categoria:

Descripció

Varietats de Raïm:
Garnatxa Blanca

Tast:

Color groc pàl·lid. Recorda a l’aroma del raïm i és ric en matisos afruitats i d’altres més complexos. Evoluciona cap a notes aromàtiques més madures a partir del segon any d’embotellament. Ofereix un pas de boca refrescant on s’hi pot apreciar el cos i la persistència dels blancs DO Terra Alta més genuïns.

Suggeriments:

Adequat per acompanyar una àmplia varietat d’entrants com la sípia a la planxa, els caragols a la llauna o els escamarlans, amanits amb pebre blanc. També podeu tastar-lo amb hortalisses saltejades i amb bastants tipus de peixos blancs, com per exemple la orada a la planxa o el bacallà fregit.

Consumir-lo durant els primers 2 anys posteriors al de la collita. Servir-lo fred (8º C).

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “CLOT D´ENCÍS BLANC”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *



Productes Destacats

Categoria de productes especials